,

ZDRAV NAČIN PREHRANJEVANJA

Če se dokaj redno ukvarjate z vadbo ste verjetno že slišali za klasično motivacijsko:

Eat clean, train mean, get lean – ampak kaj točno bi naj to pomenilo?

Koncept zdravega prehranjevanja je v bistvu precej enostaven: ne fokusira se toliko na to koliko količinsko pojeste, vendar kaj jeste in katera hranila dajete v sebe. Da razčistimo, zdrav način prehranjevanja NI DIETA. Če želite izgubiti  8 ali več kilogramov v enem tednu TO NI zdrav način prehranjevanja, vendar popolnoma napačen pristop, ki ne prinaša dolgoročnih koristi in hudo mi je, ko vidim (večinoma) ženske med 20 in 30 letom, ki jejo količinsko zelo malo, saj se izgubljanja telesne teže lotijo na popolnoma napačen način, to pa privede do  porušenega hormonskega ravnovesja in »polomljenega« metabolizma, kljub temu pa še vedno imajo  visok % maščobe (kar velja za zunanjo in notranjo visceralno maščobo)

Obstaja veliko različnih prehranskih strategij, vendar niso primerne za vse, saj smo ljudje različni in prav zaradi tega pri Pro-Fit Teamu poudarjamo individualno obravnavo posameznika glede vadbe in prehrane (veliko ljudi je dandanes alergičnih na oreške, mlečne izdelke, gluten in podobne stvari) in prav zato je individualna obravnava posameznika tako pomembna!

No, če se vrnemo nazaj k temi zdravega načina prehranjevanja to generalno pomeni izogibanje obdelani in rafinirani hrani ter fokusiranje na to, od kod hrana prihaja preden pristane na vašem krožniku. Zdravo prehranjevanje torej ni dieta, kateri se lahko odpovete po nekaj tednih in se potem vrnete na star način prehranjevanja temveč pomeni vzpostavitev dolgoročnega načina prehranjevanja, ki ga vzdržujete doživljensko- gre torej za spremembo življenskega sloga.

Večina nizkokaloričnih diet je seveda lahko efektivna pri izgubi odvečnih kilogramov, vendar je to za naše telo, zdravje  in metabolizem izredno slabo, saj to pomeni pomanjkanje ključnih nutrientov in energije, pride pa tudi do izgube mišične mase. To je kritično predvsem pri ženskah, ki nimajo enakih pogojev pridobivanja mišične mase kot jih imajo moški, velja pa tudi za moške (še večji problem nastane takrat, ko ste starejši). Pri zdravem načinu prehranjevanja torej gre za to, da jeste zdravo večino časa (več svežega sadja, zelenjave, beljakovin, zdravih maščob in polnozrnate hrane), to pa ne pomeni, da se morate odpovedati hrani, ki jo imate radi – ne gre za »žrtvovanje« stvari, ki jih imate radi temveč za to, da poiščete bolj zdrave substitute, pravtako pa ne pomeni, da si ne smete privoščiti kakšne sladice, saj zaradi enega slabega obroka ne boste nezdravi, kakor tudi od enega zdravega obroka ne boste zdravi.

Še vedno pa se lahko na naši strani www.pro-fit-team.com poiščete kakšen dober recept in čokoladno torto ali kakšno drugo sladico, ki jo preferirate, zamenjate za kakšno sladico iz boljših in kvalitetnejših sestavin ;). Če ste aktivni in pridno trenirate to ne predstavlja nikakršnjega problema.  Seveda pa je načrtovanje prehrane odvisno od posameznikovih ciljev in seveda tudi ni vedno tako enostavno. Tukaj so podane nekatere smernice, če želite izboljšati svoje počutje in zdravje.

Torej kako začeti jesti zdravo:

Več zelenjave in sadja ( s sadjem ne pretiravati, saj sadje kot so pomaranča, ananas, grozdje pravtako vsebujejo veliko sladkorja, dobra izbira je tudi jagodičevje)

Visokokvalitetno meso

Jejte kvalitetno domače meso in rdeče meso, saj je meso od živali, ki se hranijo na travnikih bistveno kvalitetnejše od tistih, ki so namenjene za čimhitrejšo vzrejo, pravtako je v takšnem mesu pristonih manj škodljivih snovi. Res pa je, da bo takšno meso tudi nekoliko dražje kot meso, ki ga kupite v trgovini. Za vegeterijance pa je priporočljivo, da kvalitetne beljakovine dobijo iz stročnic.

Zdrave maščobe:

Zavedajte se, da maščobe kurijo maščobe – govorimo seveda o zdravih maščobah. Zdrave maščobe znižujejo telesno težo, holesterol in pozitivno vplivajo tudi na krvni sladkor.

 

Pijte veliko vode:

Popijte 10 kozarcev vode, čez dan.

Uporabljajte kvalitetne prehranske dodatke:

Vaša izbira je, če jih boste uporabljali in kje jih boste kupovali, vendar prepričajte se o kvaliteti prehranskih dodatkov in raje odštejte kakšen evro več za kvaliteto. Z današnjimi živili, ki jih imamo na voljo je težko pridobiti zadostno količino hranil samo iz hrane (ni nemogoče), vendar ali jih ?

Če želite povečati vnos beljakovin v vaši prehrani je dobra izbira sirotkin izolat sploh, če  redno trenirate je vnos beljakovin po treningu ključnega pomena.

Izogibajte se sladkim pijačam in alkoholu:

Veliko ljudi se ne zaveda da s sladkimi pijačami vnaša ogromno kalorij. Ne podležite marketinškim nategancijam, ki vam hočejo prodati »fit« izdelke, katere, če podrobneje pogledamo to definitivno niso. Večina sokov ima dodane aditive, sladila itd.

Kar se tiče alkohola – vsi vemo, da ni preveč zdrav sploh, če ga uživate redno in v večjih količinah. Uživanje prevelikih količin alkohola ni samo škodljivo za zdravje, temveč so tudi polne sladkorja in kalorij. Pitje alkohola je nekako zasidrano v naši družbi, tako, da če ga že pijete, ga pijte v zmernih količinah

Če torej povzamemo:

1) Jejte več sadja in zelenjave (kar ne pomeni, da pretiravate s sadjem saj tudi sadje vsebuje veliko sladkorja – razen jagodičevje kot so maline, robide, borovnice itd.

2)Jejte več polnozrnatih živil

3)Jejte kakovostno meso

4)Jejte zdrave maščobe

5)Pijte veliko vode

6)Pripravljajte si svoje obroke (!!!)

7)Vedno preverite tabelo vrednosti in ne glejte tega kar na veliko piše na izdelku spredaj.
8)Ne jejte procesirane in rafinirane hrane

9)Ne pretirano zmanjševati kalorij

10)Ne pijte alkohola

11)Ne pijte sladkih pijač

 

 

Jernej Kos

Pro-Fit Team