Entries by Pro-Fit TEAM
JAJČNA OMLETA S TUNO IN ŠPINAČO
Odlična ideja za zdrav zajtrk, ki vas bo nahranil za več kot 3 ure in vam ne bo dvignil inzulina v nebo! Potrebujemo naslednje SESTAVINE: 3 beljaki pest špinačnih listov 30 g tune začimbe (po želji) PRIPRAVA: V ponvi segrejemo žličko kokosovega olja. Beljake na rahlo zapečemo na majhnem ognju in na en del dodamo […]
KVINOJINI POLPETKI S KORENČKOM
SESTAVINE (za 2osebi) 100g kvinoje Polovica rdeče čebule Dva velika korenčka 1 jajce Strok česna Šop peteršilja, drobnjaka ali mete Himalajska sol, poper Olivno olje Lahki navadni jogurt PRIPRAVA: Oprano kvinojo kuhamo na zmernem ognju (razmerje z vodo 1:3), vse dokler voda ne izpari (15-20min). Čebulo sesekljamo na majhne koščke, korenček pa olupimo in naribamo. […]
FILE LOSOSA S STROČJIM FIŽOLOM IN MANDLJI
Lahko, enostavno in nizkokalorično beljakovinsko kosilo, tokrat iz morske hrane, z mandlji, pestom iz rdeče paprike in stročjim fižolom, ki je med stročnicami prvak po količini vlaknin! File lososa (200-250 g) začinimo ter ga na majhni količini olivnega olja / kokosovega masla popečemo v keramični ali teflonski ponvi (vsaka stran približno 3-4min). Fižol skuhamo al […]
MEDITERANSKI LIGNJI »IZPOD PEKE«
Želite pripraviti kosilo ali večerjo na zdrav način v 15 minutah? Misija nemogoče? Za nas ne! Potrebujete 0,5 kg srednje velikih lignjev (»patagonskih«), papriko, korenček, malo koruze in bučke. Vse skupaj narežete na koščke, začinite poljubno, in sicer s himalajsko soljo, eko vegeto, baziliko, peteršiljem, poprom in česnom ter sladko papriko. Proti koncu priprave dodate […]
